文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お総菜deダイエット(70kcal)
by miyakko
昆布に大豆にコンニャクっちゃ~、代表的なダイエット食。でも昔から食べてきたお総菜でもある。 和食って優れモノなんだね~~
コツ、ポイント
材料
(4人分)
コンニャク
2分の1
切り昆布
25g
茹で大豆
1缶
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
1.
切り昆布は水で戻す。
2.
コンニャクは茹でて、細く切る。
3.
鍋にコンニャクと昆布と茹で大豆を入れる。水をひたひたに入れる。
4.
うどんには使いたくない味のめんつゆが溜まる。これを程々の濃さになるように3に入れる。 少し甘めだから、砂糖は入れない。
5.
中火で煮汁がなくなるまで、煮る。
https://cookpad.com/recipe/27907
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.