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ミニパンケーキのピンチョス♡デザート編
by あぽももこ
パーティーやおつまみ、お弁当に♡お子さんと作っても楽しいです♪
コツ、ポイント
ミニサイズなのですぐ火が通るから次々と結構忙しいので弱火で作業した方がいいです パーティーで手巻き寿司のようの自分で好きなものを好きなだけサンドして食べるのもおすすめ!
材料
ホットケーキの種
普通サイズ1枚1/2枚分
バナナ
1本
板チョコ
1枚
牛乳
大さじ2
ベリー類
適量
生クリーム(バニラアイス)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
マックのミニパンケーキにおかずを挟んだのがきっかけ
1.
耐熱容器に板チョコを細かくして、牛乳を入れレンジでチン ブクブクする寸前で取り出しあとは混ぜて溶かす 冷ましておく
2.
ホットケーキの種を作り、フライパンでミニサイズに次々と焼いていく
3.
※張り付き防止加工されてるフライパンに油なしで焼くと焼き目がキレイです
4.
バナナを輪切りにします
5.
冷ましたチョコクリームとバナナ、生クリームをサンドしてピックで刺す 生クリームとベリーをサンドして刺す
6.
生クリームをアイスにして冷凍すると簡単なアイスサンドになります
7.
■おかず編 レシピID : 2790800
https://cookpad.com/recipe/2790825
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