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♫簡単!激安!!ボリューム☆たまご巾着
by コトリサン
激安&超簡単✨甘辛味でご飯が進みます♪こどもも大喜び♡翌日のお弁当にも!Yahoo!トップページ、レシピ本掲載
コツ、ポイント
油揚げの中を開く際、多少面倒でもお箸コロコロを省かないことが卵流出を防ぎます! 寒い時期には味付け前のものをおでんに投入するのもオススメ♡ おだしが染みてじゅわ~っと美味しいですよ(♡´艸`)
材料
(10個分 )
油揚げ
10枚
卵
10個
パスタ
適量
☆水
300ml
☆砂糖
大さじ2
☆めんつゆ(3倍希釈用)
100ml
☆みりん
小さじ3
このレシピの生い立ち
節約メニューを考えたとき、激安でも家族が満足するボリューミーなものを作りたくて☆
1.
油抜きした油揚げの端を切り、破れないように中を開きます。(箸などをコロコロ転がすと剥がれやすくなります!)
2.
マグカップや湯呑み等に油揚げを口を開いてセットし、その中に小さめのボウル等に割り入れた卵を、そっと入れます。
3.
パスタを適当な長さに折り、油揚げの口を縫うようにして閉じます。(爪楊枝でも代用可ですが、パスタならそのまま食べられます)
4.
煮汁の材料(☆)を鍋か深めのフライパンに全て入れ、煮立ったら③を入れ、落とし蓋をし弱めの中火で煮ます。写真は4個分です。
5.
煮汁が少なくなってきたら味見をし、お好きな濃さで火を止め、半分に切り、お皿に盛り付けたら『いただきます!』(о´∀`о)
6.
※2014年10月23日 煮汁の分量見直しました(時間短縮のため)
7.
2015年1月13日、お陰様で話題入り♡ 皆様に大感謝です(♡´艸`)
8.
2015年1月20日、なんとYahoo!トップページに掲載されました♡ 感激です!! 皆様本当にありがとうございます✨
9.
夏レシピ本19 ページに掲載していただきました(*≧∀≦*) まさかまさかで…大感動、そして大感謝です!!!
10.
2015年7月18日、めでたく2度めの話題入り♥こんなに沢山の方々に作って頂けて大感激です✨本当にありがとうございます!
11.
2015年9月1日 クックパッドニュース『お弁当』特集で掲載して頂きました!
12.
我が家は子供達が半熟卵が苦手なので、完全に火を通してしまいますが、半熟がお好きな方は是非❤弱火で10分加熱が目安です。
13.
こんな風にお弁当の1品にも最適です(*^^*)
14.
2016年夏 またもやレシピ本に掲載して頂きました♥ “クックパッドの大好評レシピSummer&Autumn” 大感謝✨
https://cookpad.com/recipe/2792275
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