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レンジで簡単!ゴーヤとツナの和風サラダ
by ズボラな管理栄養士
レンジで作るゴーヤのサラダです!鍋を使わず簡単もう1品!! ゴーヤも沢山食べられます!
コツ、ポイント
ツナ缶がオイル漬けの場合は、ゴマ油を小さじ1弱に減らしてください。生玉ねぎの苦手な方は、一緒にレンジで加熱してください。
材料
(4人分)
ゴーヤ
1本
シーチキン
1缶(70g)
玉葱
1/2〜1/3個
かつおぶし
1/2〜1パック
ゴマ油
大さじ1
醤油
大さじ1〜2
塩
少々
このレシピの生い立ち
ゴーヤが沢山収穫できたので!簡単に美味しく沢山食べたくて作りました(*^^*)
1.
ゴーヤは縦半分にし、スプーンで種とわたをとります。ゴーヤと玉ねぎを薄くスライスします。
2.
ゴーヤに軽く塩を振り混ぜ、レンジでしんなりするまで加熱します(1000wで1分40-50秒、500wで3分30秒-4分)
3.
水分を切ったゴーヤと、他の材料を混ぜて完成です!冷蔵庫で冷やしていただきます!
https://cookpad.com/recipe/2792436
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