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卵なし☆簡単ふわふわパウンドケーキ
by virgin
卵なしでもしっとりふわふわなパウンドケーキです。卵アレルギーでも美味しく食べられるよ☆
コツ、ポイント
粉を入れて混ぜすぎないこと。 焼いたその日はふんわり☆ 次の日は、しっとり☆
材料
ホットケーキミックス
150g
砂糖
大さじ3
ヨーグルト
大さじ4
牛乳
大さじ5
バター
30g
このレシピの生い立ち
さぁさ♪さんのレシピ(レシピID : 2184637) が好きで、卵アレルギーの息子でも大丈夫なように卵なし、その分ヨーグルト牛乳多めで作ってみました♪
1.
バターをレンジで溶かしておく。 オーブンを180度に余熱する。
2.
牛乳、ヨーグルト、砂糖をボウルに入れ混ぜる。
3.
ホットケーキミックスを入れ、軽く混ぜて溶かしバター投入し、サッと混ぜ合わせる。
4.
型に入れてオーブンで30分焼く。時間はご家庭で調節してください。
https://cookpad.com/recipe/2792618
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