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失敗しない!かぼちゃの煮物
by snowdrop17
本当に簡単で煮崩れもしづらいです!
コツ、ポイント
火にかけたらさわらないこと!!
材料
かぼちゃ
約450g
☆顆粒だし
小さじ1
☆水
500ml
☆しょうゆ
30ml
☆みりん
30ml
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを自分に作りやすくアレンジしました!
1.
かぼちゃの種・わたを取り除き、皮をところどころむいて一口大に切る。
2.
フライパンにかぼちゃの皮部分が下になるよう並べ、☆を全ていれる。
3.
沸騰したらアルミ箔で落としぶたをし、中火で10分煮る。
4.
お皿に盛って完成!
https://cookpad.com/recipe/2793028
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