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焼くだけ!じゃがいもとベーコンの重ね焼き
by マサシッポ
お鍋は使いません!すりおろしたじゃがいもと、ベーコン、チーズを重ねてオーブンへ。簡単なのにとっても美味しい\(◎o◎)/
コツ、ポイント
チーズやベーコンの塩気があるので、薄口の人はあまり塩をかけないほうがいいかもです。
材料
(グラタン皿1つ分)
じゃがいも
2個
牛乳
大さじ3
塩、胡椒
適量
ベーコン
2枚
溶けるチーズ
適量
皿に塗るサラダ油
少量
このレシピの生い立ち
フライパンでじゃがいもを炒めたりするのがめんどうだったので、簡単にできる方法を考えました!
1.
グラタン皿に薄くサラダ油を塗る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。じゃがいもはすりおろし、牛乳、塩、胡椒を加えて混ぜる。
2.
グラタン皿に1のじゃがいもの1/3量を入れ、ベーコン1枚分を重ねる。
3.
ベーコンの上にチーズをのせる。お好きな量で(^^)
4.
3の上に残りのじゃがいもの半量をのせる。そしてベーコンをのせ、残りのじゃがいもを全てのせる。
5.
チーズをたっぷりのせたら、トースターなどでチーズがとろけるまで焼く。私は電子オーブンのグラタンコースで25分でした。
6.
ベーコン、ポテト、チーズの組み合わせは 間違いない美味しさです(*≧∀≦*)
https://cookpad.com/recipe/2793266
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