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長葱と茗荷のごま油和え
by YUKIKI☆
レンジ加熱でとろんと甘い長葱とシャキシャキで香り良い茗荷のコラボ♪簡単おつまみです。2014/9/29 話題入り感謝です
コツ、ポイント
その日の気分で長葱を増やしたり茗荷を増やしたり…食感も変わるので楽しめます。 醤油量調整してくださいね。
材料
長葱
1本(約50g)
茗荷
2個(約20g)
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1弱
味の素
一振り
いりごま(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
茗荷+オイル+塩分が大好きです! そろそろ葱も安くなってきたので、大好きなレンチンでとろりん甘ーい♡
1.
長葱は斜めに切ってシリコンスチーマーに入れて600Wで1分半~加熱。 ※焦がさないように様子をみながら
2.
茗荷は縦半分に切りさらに斜め細切りにする。
3.
1と2とごま油・醤油・味の素を加えよく混ぜ、器に入れたら胡麻をふって出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2793967
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