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田舎育ちですぐ身近にせりが自生していて、うども芹も小さい頃から大好物だったので(子供らしくない子供…)。実家でよく出たレシピです。 しかし都会で市販してるうども芹とか三つ葉も香りが薄くて物足りませんね~(田舎モノ発言)。