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鶏もも肉チーズ焼き
by やす☆きよ
鶏もも肉をマヨネーズ&ケチャップソースで炒めました。 チーズをのせてオーブンへ・・・
コツ、ポイント
マヨとケチャは同量で、失敗なしの味付けです。
材料
鶏もも肉
200~300g
玉ねぎ
1ヶ
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
塩、コショウ
少々
チーズ(とろけるタイプ)
お好みの量
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けを・・・と思い作ってみました。辛味が欲しい方は、タバスコがおすすめ♪
1.
鶏もも肉を食べやすく切り軽く塩・コショウします。玉ねぎは、半分に切り薄切りにします。
2.
フライパンで鶏肉を皮目から焼き、返したら玉ねぎ・マヨネーズ・ケチャップを入れ蓋をして蒸し焼きにします。
3.
鶏肉に火が通ったら、グラタン皿に移し上にチーズをかけます。
4.
180~200℃のオーブン(トースター)で焦げ目を付けて完成です。
https://cookpad.com/recipe/2794815
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