見た目も綺麗でおしゃれです♡なのでおもてなしにも!きゅうりで魚の臭みが苦手な人にもオススメ!サラダ感覚で食せます♡
コツ、ポイント
玉ねぎをよく水にさらし、もみ洗い感覚で水気を切ります。あとは、きゅうりをすりおろすことで魚独特の臭みが消えます!
1.
玉ねぎば半分に切りスライスしてお水につけておきます。
6.
1の玉ねぎをよく絞ってお皿に敷き詰め、マグロを並べます。
8.
絞ったきゅうりはマグロの上にトッピングし、余った汁はお皿に垂らします。
10.
お好みでポン酢につけるか、かけて食べてください(^^)
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