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♡なすとベーコンの和風クリームパスタ♡
by ry♡
相性バツグンのなすとベーコン♡冷蔵庫にあるもので作りました!
コツ、ポイント
なすを炒めるときは油多めに!です♡
材料
(2人分)
厚切りベーコン
好きなだけ!
なす
1本
にんにく
1かけ
醤油
小さじ1
塩
小さじ1
牛乳
1カップくらい
和風だしの元
小さじ1
バター
大さじ1
黒胡椒
少々
油
少し多めに!
パスタ
2人分
このレシピの生い立ち
どこかで食べたお店の味をおうちで簡単に再現♡クリームも、和風醤油バターも食べたい!そんなときは必ずこの味です(*^^)♪
1.
パスタは必要分数茹でておきます!
2.
なすとベーコンを食べやすい大きさに切ります!
3.
にんにくは細かく刻みます♡
4.
フライパンににんにくと油をいれて、香りが出る程度に炒めます!
5.
フライパンになすを入れて、軽く焼き色がつくまで炒めます!焼き色がついたらベーコンも炒めてください♡
6.
フライパンに牛乳、バター、和風だしの元、塩をいれます!
7.
ぐつぐつ煮立ち、味を整えたら完成です♡お好みで黒胡椒をかけてお召し上がりください!
https://cookpad.com/recipe/2796900
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