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テリヤキバーガー風 絶品 照り焼きサンド
by 331ミミイ
マックのテリヤキバーガーのような、サンドイッチです(^-^)♪
コツ、ポイント
肉は、固まり肉でも、薄切りでも、何でもOKです! 今回は、ヘルシーな、豚ヒレ肉を使いました(^-^).* レモン汁&ごまで、美味しくなります♪
材料
(1人分)
食パン6~8枚切り
2枚
豚肉もしくは鶏肉
100g
胡椒
少々
レタス
小1枚
レモン汁またはポッカレモン
少々
マヨネーズ
少々
■
調味料
醤油、酒、砂糖
大2
みりん
大1
生姜すりおろし(チューブでも)
1カケ(チューブなら3cm
ごま
少々
このレシピの生い立ち
マックのテリヤキバーガーが好きですが、カロリーが高いので…(^-^; 家で作ると、カロリーオフのマヨや、ラカント等で、カロリーオフ出来るので!
1.
調味料を混ぜておく。
2.
肉は、一口大に切る。(薄切り肉なら、そのままで)
3.
フライパンにサラダ油をひき、熱して、肉を焼く。
4.
肉に火が通ったら、調味料をからめる。
5.
レタスは、洗って水を切る。
6.
食パン1枚に、レタスを乗せて、レモン汁をかける。
7.
タレを絡めた肉を乗せる。
8.
更に、マヨネーズをかけ、もう1枚のパンで挟み、 2つに切って、完成です。
https://cookpad.com/recipe/2797206
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