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簡単ヘルシー✨とろぷる♡お豆腐プリン
by ♡♡♡Mari♡♡♡
簡単ヘルシー♪ 混ぜて冷やし固めるだけ! ♡とろぷる♡お豆腐プリン
コツ、ポイント
※バニラエッセンスを入れると豆腐臭さが緩和されます♪ ミルクココア大さじ2を入れたものも作って食べましたが、こちらのほうがココアのおかげでより豆腐臭さが無くなりますよ♪
材料
(プリンカップ6個分)
絹ごし豆腐
150g
牛乳
300cc
粉ゼラチン
5g
砂糖
大さじ2
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
お豆腐の賞味期限が迫っていたので、おやつに作りました♡ ヘルシースイーツ♡お豆腐プリン! 混ぜて冷やし固めるだけ♪ ちゅるりんさっぱり美味しいです(*´◡`*)
1.
ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる
2.
小鍋に牛乳を入れ、火にかけて温め(沸騰させない)、ゼラチンを振り入れて混ぜる。砂糖とバニラエッセンスも加える
3.
②を①のボウルに入れてよく混ぜ、カップに流す。冷蔵庫で冷やし固める
4.
カップの回りを温め、竹串でカップの回りをぐるっとしてプリンを皿に出す。私は黒蜜ときな粉をかけて頂きました♡
https://cookpad.com/recipe/2797258
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