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竹輪とピーマン、乾海老のマヨ醤油ソテー
by inyako
2015/4・15㊗話題感謝♪ 材料も手短な竹輪とピーマン。炒めた後にマヨ醤油で味つけ。乾海老が味のアクセント 弁当にも
コツ、ポイント
まったくないですね! 味が薄く感じる場合は マヨ醤油調整しましょう。
材料
ちくわ
3本~4本
ピーマン
大1個
乾海老(小さい物)
大さじ1
サラダ油(炒め用)
少々
胡椒
少々
キューピーマヨネーズ
大さじ1程
薄口だし入り醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
なーんも材料がない冷蔵庫から 拾い上げたもので パパパと作れたものです。 乾燥海老様様。有難う(笑)
1.
竹輪を斜め薄輪切り ピーマン縦に細千切り
2.
フライパンに油を入れ 1を炒める
3.
薄口だし入り醤油を加え炒めたら 乾海老を加えさっと炒める
4.
3にマヨネーズを加え 胡椒を加えまたもやさっと炒め 出来上がり☆ (^ー^)お疲れ様でしたぁ~♪
5.
海老ですか!なんと豪華な♡(> ਊ <)♡ 私のレシピに恐縮至極です。 お試し+お届け有難うございます。
https://cookpad.com/recipe/2797969
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