そのままでもOKだけど焼いて香ばしく仕上げてみました(^-^)
サラダ豆で触感も!
コツ、ポイント
レンジは600ワットです。
中身は少し多めなので余ればそのままどうぞ~~
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃが好きなので(^-^)
1.
かぼちゃは縦半分に切り、種をくりぬき、レンジで3分半チンして中をくりぬき器を作る。
お豆腐は水切りしておく。
2.
くり抜いたかぼちゃはボールに入れて荒く潰し、粗熱をとる。
ロースハムは細かく切っておく。
3.
②にロースハム・お豆腐・☆・サラダ豆を加えて混ぜ、①のかぼちゃの器につめ、パン粉をふり、オーブンで7~10分ぐらい焼く。
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