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簡単☆なすと長ネギのオイマヨ炒め
by ねねこ39
超簡単♪おかずにもう一品。
コツ、ポイント
なすをしっかり炒めてから調味料を入れると、味がしみこみやすいです!
材料
(2人分)
なす
中2本
長ネギ
15cm
マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
油
適量
このレシピの生い立ち
オイマヨソースが好きなので。
1.
なすを輪切りに、長ネギは斜めに切る。
2.
フライパンに油をひいて、なすを炒める。
3.
なすに火が通ったら、マヨネーズ、オイスターソースをからめる。
4.
最後に長ネギをオイマヨソースに絡めながら炒め、火が通ったら完成!
https://cookpad.com/recipe/2798614
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