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中華サラダ~マヌカ風味~
by KiwiBreeze
市販の中華クラゲに野菜をたっぷり和えて、かさ増し&健康的に。彩りも豊かな一皿になります。
材料
(2人分)
中華クラゲ
150g
きゅうり
1本
もやし
100g
トマト
1個
◎ポン酢
大さじ1
◎マヌカハニー
小さじ1
◎ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第105回目は、中華サラダ~マヌカ風味~をご紹介します。
1.
きゅうりは細切り、もやしはさっと茹でておき、中華クラゲと共にボウルに入れる。
2.
耐熱容器にポン酢・マヌカハニーを入れ電子レンジで20秒加熱しマヌカハニーを溶かす。
3.
ボウルに調味料を入れよく混ぜ、最後にごま油を回しかけ和える。
4.
お皿に盛り付けたらくし切りにしたトマトを飾って、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2798798
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