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3個分だけの簡単シュークリーム☆
by クックLWGI52☆
小腹が空いたときにオススメです☆
材料
(直径5センチ×3個分)
薄力粉(ふるっておく)
1/4カップ
全卵(といておく)
1個
バター
25g
水
50cc
塩
0.5g
このレシピの生い立ち
いつも作ってるときのレシピの1/4の量で作ってみました。
1.
バターと水と塩を鍋で火にかけ、沸騰したら火からおろし、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2.
再び中火にかけて、鍋底に薄い膜が張ったようになったら火からおろす。
3.
別のボウルに移し、卵を3/4加えてモロモロしなくなるまで混ぜる。
4.
絞り袋で、クッキングシートをしいた天板に絞る。
5.
200度に予熱したオーブンで15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2799071
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