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家族のお弁当に☆見てるわよ~シイタケ♪♪
by キョク
宜しかったら・・・お弁当に(・_☆) ?
コツ、ポイント
椎茸の軸は刻んで、いろんなおかずに混ぜて使い切って下さいネ♪ うずらの卵の白身は、普通の卵に混ぜて卵焼きにしたり、使ってしまって下さいネ♪ マヨネーズを決してケチャップにしないで下さいネ(・_☆)
材料
椎茸
お好きな個数
うずらの卵黄身
椎茸と同じ数
マヨネーズ
椎茸の大きさで変わります
海苔
ほんの少し
このレシピの生い立ち
椎茸があまり好きでない3男の為に、ちょっと椎茸らしくないおかずを作ってみましたヽ(*^^*)ノ
1.
椎茸の軸を取る中央を深めにすると、うずらの黄身が乗り易いです♪
2.
周囲にマヨネーズをのせる。
3.
うずらの卵の黄身だけ落としてオーブンで180度15分前後焼く。様子を見ながら時間を変えて下さいね☆
4.
海苔を挟みで切ってまつげにする。
5.
海苔がしんなりしても、一応張り付いてくれます♪♪
https://cookpad.com/recipe/279944
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