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お祝いに是非♪手巻き寿司の具
by クマさんパパ
お祝い事やパーティなどに喜ばれる事間違いなし!マグロの薔薇がゴージャス感を更に演出^_^
コツ、ポイント
マグロは薄めに、少し長めに切るのがコツです!
材料
(4人分)
マグロ
250g
カンパチ
250g
サーモン
150g
しめ鯖
200g
いくら
100g
大葉
6枚
このレシピの生い立ち
子供の誕生日会でおもてなしの料理としてピッタリだと思いました。
1.
マグロの薔薇は少し長めに薄くそぎ切りにして、中心部分をしっかり巻いて、外側に交互に並べて指で少し花びら感を出して下さい
2.
マグロの薔薇の両サイドに大葉を添えて下さい。その他の具材は切って並べるだけです!
https://cookpad.com/recipe/2800570
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