文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏ヒジキご飯
by ミサプチ
ヒジキと鶏から良いおダシが出るよ☆
コツ、ポイント
炊き込みご飯だよ♪ 味付けは、好みで加減してね
材料
(3合分 )
鶏肉
1枚
ニンジン・ニンジン
各1/2本
ヒジキ
適量
油揚げ
1枚
コンニャク
1/3枚
このレシピの生い立ち
家族大好きな炊き込みご飯☆ ミサプチの料理は、ここから生まれてるよ http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
1.
鶏肉は一口大に切る。ゴボウはササガキニして晒し、ニンジンは千切りにする。 油揚げは、熱湯をかけて、千きりにする。 ヒジキはもどしておく。
2.
米を普通に洗って、昆布茶小さじ2、醤油と酒大さじ3~4を加えて3カップの水加減にし、1を加えて炊き上げる。
3.
あれば、盛り付けた後に、刻み海苔をのせる。
https://cookpad.com/recipe/280067
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.