タルトのサクサクとしっとりかぼちゃがとってもおいしい♡ ハロウィンや子どものおやつにも♪
コツ、ポイント
混ぜるだけなのでとっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃをたくさんもらったので♪
1.
かぼちゃを切って皮を剥き、ラップをかけてレンジでチン。柔らかくなったら、潰す。
2.
潰したかぼちゃに、砂糖、卵、牛乳を入れて混ぜる。全体が混ざったら薄力粉を入れ混ぜる。
それを30分程冷蔵庫で休ませる。
3.
お好みのビスケットなどを潰し、溶かしたマーガリンと混ぜる。そこに薄力粉を入れ、さらに混ぜる。
4.
クッキングペーパーを敷いたケーキ型に、ビスケット生地を敷き詰める。これも冷蔵庫で30分程休ませる。
5.
休ませたビスケット生地の上に、かぼちゃ生地を流し入れる。
180度のオーブンで45分焼けば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2802252
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