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バナナモカフラペチーノ◆アイスモカで
by sayahk
のおこさんのアイスモカキャンディ、今更ながらはまりました。 作っても作っても足らず、、、今日は飲み物にもしてみました。
コツ、ポイント
アイスキャンディーのままでもおいしいですが、さらにアレンジ。 バナナとコーヒーはよくあいます。
材料
(3杯分)
バナナ
3本
コンデンスミルク
50ml、または手作りで
牛乳
400ml+100ml
インスタントコーヒー
小さじ3
氷
必要であれば10個程度
このレシピの生い立ち
アイスが固まるまで待てなくて、ドリンクにしてみました(笑) 時間のない方、このドリンクもぜひどうぞ。
1.
インスタントコーヒーと牛乳少々をまぜ、電子レンジでとかす。 そこへコンデンスミルク全量と牛乳200mlを加えてしっかり混ぜる。 製氷器やタッパに入れて1~2時間凍らせる。
2.
完全に凍らなくてよいので、シャリシャリ状態のものをフォーク等でつつき砕く。 バナナを適当な大きさに切り、アイスとバナナをミキサーへ。とろとろになるくらいに混ぜる。
3.
残りの牛乳200ml弱を加え、さらにミキサーで混ぜる。 シャリシャリ感がほしければ、氷数個を加え、さらにミキサーで混ぜる。牛乳100mlを加えるとドリンクとしていい感じです。
https://cookpad.com/recipe/280251
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