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冷やすだけ♪本格とろける抹茶プリン♪
by ゆうこリアン
本格♪とろけるプリン(ID:280223)の抹茶バージョンです^0^蒸したり焼いたりしなく、冷やすだけで、ほんとに簡単で、とろけるなめらかプリンが出来ちゃいます★ 卵アレのうちの子にも好評です♪
コツ、ポイント
卵を使わないので、下の子も食べれ、抹茶の味はほのかにするだけだから小さい子も食べれます^0^ ほんとに簡単!!冷やしてる時間がすごく待ち遠しいですよ(笑)
材料
抹茶
小さじ2
牛乳
1と1/4カップ
生クリーム
1カップ
砂糖
60g
粉ゼラチン
5g
yゆであずき
適量
このレシピの生い立ち
姉にお誕生日にプレゼントされ、一口食べた瞬間、感動でした!! みんなにも感動を味わっていただきたいです^0^
1.
水大さじ2にゼラチンをふりいれ混ぜておく。
2.
牛乳と、生クリーム、砂糖を小鍋に入れ火にかけ、ふつふつしてきたら火を止め、①のゼラチンを加えて溶かす。
3.
ボールに抹茶を入れ、②を少しずつ加え入れて混ぜ、ざるなどでこす。
4.
型に入れて、冷蔵庫で4~5時間冷やす。食べる直前にあずきを乗せて頂きます^0^
https://cookpad.com/recipe/280308
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