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鶏のささみとしらたきの和風炒め
by *ちょこまる*
ダイエット中の方にオススメ☆ おつまみにもGoo!
コツ、ポイント
サラダ油はキッチンペーパーで薄くひくくらいでも大丈夫です^^ 鶏のささみは最初にしっかり茹でておくと炒めるときに楽チンだと思います☆
材料
(1人前)
しらたき
一袋
玉ねぎ
1/2個
鶏のささみ
1本
ひじき
25g
めんつゆ
大さじ2〜3杯
サラダ油
少量
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹にたまる料理が食べたくて、大好きなささみと玉ねぎで何か出来ないかと思ってつくりました(*´∀`*)
1.
しらたきと鶏のささみを茹でておきます。
2.
玉ねぎをスライスして水洗いします。 (玉ねぎの分量はお好みで変えてOK)
3.
茹で上がったささみをほぐします。
4.
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ほぐしたささみとひじきを入れます。
5.
程よく炒まったらめんつゆを入れ、最後にしらたきを入れて絡めます。めんつゆがなくなるまで炒めると味がついて美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/2803144
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