コツ、ポイント
・レーズンが苦手な方は入れなくても大丈夫です。カレンズでもおいしかったです。
・はちみつによって甘さや風味が変わるので、お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
我が家のさつまいもの定番です。
2.
さつまいもをなべに入れ、いもがひたひたになるまで水を入れる。他の材料を全て入れ、軽くいもを混ぜる。
3.
とろ火にかける。途中、味がなじむようかき混ぜながら水分が飛ぶまで煮て完成。
4.
【メモ】
皮をむく時、厚めにむいてきんぴらにしてもよい
5.
【アレンジ】
りんごとクコの実を加えても美味。デザートみたいな煮物に
https://cookpad.com/recipe/2804176
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