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ほうれん草のお浸し 海苔で一味アップ♪
by Hirarinn☆
お浸しが、ちょっとのプラスで、味も栄養もUP~ 色々なトッピング試してみて~♡ 2015.4.22 話題入り出来ました。
コツ、ポイント
ほうれん草を絞る時、上からほんの少し、醤油をたらし、あまりきつく絞らないほうが良いです。 (家庭科の授業で教えてもらいました)
材料
(2~3人分)
ほうれん草
1束
海苔
全形 1枚
トッピング(有ればお好みで)
鰹節 スリ胡麻
しらす 胡麻油 など
このレシピの生い立ち
息子の中学校給食のメニューです、海苔入りのお浸しがとても美味しいというのでリクエスト。今では我が家の定番です♪ 尿管結石体験した夫の為に、予防として鰹節をたっぷり入れてます
1.
良く水洗いし根元が太いものは、きりこみをいれる。レンジ500wで2分位、水洗いして食べやすい長さに切り、絞ります。
2.
海苔をちぎり、全体に混ぜる。 醤油を好みの分量かけ、混ぜ合わせる。
3.
お好みで、鰹節、スリ胡麻など合わせてみてください。
4.
2015.4.20 ”ほうれん草のお浸し”人気検索トップ10入り出来ました。検索有り難う♡(^^)/
5.
ひより日和お昼寝好きさんが、ツナ入りアレンジバージョンで☆お一人話題入り☆して下さいました(^^)/ 有り難う♥~♡♪
6.
2016.11.1 ほうれん草のお浸し 人気検索1位 皆様有り難う御座います(^_-)-☆
7.
2017.4.28 2回目の話題入り♪作って頂き嬉しいです(*^^)v感謝♡
8.
掲載していただきました。
https://cookpad.com/recipe/2804473
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