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★糖質制限おからオオバコナン★
by ★CHANVRE★
低糖質のカレーを作っても主食がない…。そんなときにおからとオオバコで出来たナンなら満足できます!全量で糖質1.9gです。
コツ、ポイント
バターは分量よりも多めにいれると、カリッとしてとっても美味しいです。
材料
(1人分)
生おから
25g(糖質1.1g/28㎉)
グルテン粉
10g(糖質0.8g/43.8㎉)
オオバコ
8g(糖質0.0g/14.4㎉)
塩
少々
ラカントS
小1(糖質0.0g/0㎉)
水
80㏄
焼く時用のバター(マーガリン)
10g(糖質0.0g/75㎉)
このレシピの生い立ち
どこかのサイトで見て、自分流にアレンジしました。ほんのり甘くて、パサつき感もなくもっちりおいしいですよ。 糖質制限情報などのブログ書いてます。よかったら覗いてください!
1.
ボールに材料上から入れて、電子レンジ600w1分30秒加熱する。
2.
取り出して、よく混ぜ合わせる。
3.
クッキングペーパーを大きめに切り、生地をのせてはさむ。綿棒で伸ばす。
4.
フライパンにバターを入れて火にかけ、生地のクッキングペーパーを片側だけはずし、紙のないほうを下にしてのせ、紙を取り除く
5.
スプーンなどの背でぎゅうぎゅうと押し広げながら、カリッと焼く。
6.
焼き目がついたらひっくり返し、もう片方にも焼き目がついたら完成。
7.
2016.9.26 話題のレシピになりました♡皆様ありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/2804791
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