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✿定番☆彡水切りヨーグルトの作り方✿
by えみみ☆
作り方は、とっても簡単♡ 水切りヨーグルトはヘルシーなケーキ作りにも、ホエーはパン作りなどに活用できますよ
コツ、ポイント
キッチンペーパーは、キッチンタオルなどの薄手では破れてしまいます。リードのキッチンペーパーがおすすめです。
材料
ヨーグルト(プレーン)
お好きな量
リードのキッチンペーパー
1枚
このレシピの生い立ち
チーズケーキを作る時、よくこの水切りヨーグルトで代用します。 自分の身近な人たちにこの作り方を話すと、いがいと知られていないので、レシピアップしました。
1.
ボウルにザルをセット。 そのザルにキッチンペーパーをひいて、プレーンヨーグルトを入れます。
2.
一晩冷蔵庫に入れておくと、水切りヨーグルトの完成です♪
3.
ザルの下に溜まった水分がホエー(乳清)です。 ホエーも、活用してくださいね。
4.
ジャムをのせて食べるのが一番お手軽です! 賞味期限間近のヨーグルト救済にも♪
5.
水切りヨーグルトを使ったレシピ、よかったら参考にしてください。レシピID : 2094437
6.
ホエーを使ったレシピ、よかったら参考にしてください 。レシピID : 2798469
https://cookpad.com/recipe/2805173
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