バングラデシュの友人からのレシピです。
辛さが控えめなカレーです。
コツ、ポイント
玉ねぎ半分量を生姜とニンニクとでペースト状にすることです
このレシピの生い立ち
チリを使わないと、辛くないでもカレーです。
1.
生姜、ニンニク、玉ねぎ半分をペーストにする。
3.
1+2を炒めて、チリ、コリアンダーパウダーとカルダモンを入れる
4.
ヨーグルトを入れる
水を入れて、若干ゆるめる
https://cookpad.com/recipe/2805715
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