文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ちくわのカレー炒め♪お弁当にも。
by Trex
カレー風味の炒めものです。 ちくわは冷めても美味しいので、たくさん作って翌日のお弁当にもどうぞ!
コツ、ポイント
ちくわは両面しっかり焼くと美味しいと思います。 粉タイプのカレー粉は便利なのでオススメです♪
材料
(2人分)
ちくわ
4~6本
キャベツ
適量(少な目)
たまご
1個
カレー粉
大さじ1
塩胡椒
適量
お水
大さじ3
このレシピの生い立ち
家にあるもので家族が好きそうなものを作ってみました。
1.
カレー粉とお水を混ぜ合わせておきます。 キャベツは一口大くらいに、ちくわは3~4つにカットします。
2.
先にたまごを焼きます。 フライパンに油をしいて味付けせず、ふんわりと炒り卵状にしたら取り出します。
3.
次に油を少し足して、中火で両面に焼き目が付くようにちくわを焼きます。
4.
キャベツを加えて焦がさないよう炒めます。カレー粉とお水を加え、手早く混ぜます。
5.
塩胡椒で味を整えたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2805829
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.