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★糖質制限＊厚揚げと挽肉のチーズ卵とじ＊ |
 糖質制限の方へのおススメよ！
糖質は４ｇで美味しいおかずです。
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コツ、ポイント
厚揚げは食べやすいように 小さくカットします。 レンジで卵が破裂しないように 何ヶ所かの黄身の部分に 竹串をさしておきます。
材料：
(１人分)
| 厚揚げ豆腐 | ２００g |
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| 豚挽き肉 | ３０ｇ |
| 卵 | １個 |
| とろけるチーズ | ２０ｇ |
| ■ 調味料 | |
| 醤油 | 小さじ２ |
| パルスイート | 大さじ1/2 |
このレシピの生い立ち
厚揚げ豆腐を美味しく食べたくて作りました。
| 1. | 厚揚げ豆腐を小さくカットして耐熱皿に入れて挽き肉を入れて調味料を加えて混ぜ合わせます。 | |
| 2. | 真ん中をくぼませて玉子を落として レンジで卵が破裂しないように黄身の部分を竹串て何ヶ所か刺しておきます。 | |
| 3. | ２にとろけるチーズを掛けてレンジで ５分程チンします。 | |
| 4. | レンジから出して 出来上がりです。 |
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