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*コツあり☆ご飯でもっちりおはぎ*
by みっくママ
ひと手間でもっちり餅米で作ったみたいなおはぎになります。
コツ、ポイント
ご飯をムニムニ良くもむ事です。
材料
(3個)
ご飯
150g
粒あん
150g
このレシピの生い立ち
洗い物も少なく簡単におはぎを作りたかったので。
1.
ご飯と粒あんを50gずつ分ける。
2.
50gのご飯をラップの中心にのせ、軽く包み、ラップからはみ出さないようにしっかり持ちます。
3.
ラップを持ってない方の手でムニムニつぶす。 ご飯がもっちり伸びる位まで。
4.
粒あん50gをラップに広げて潰したご飯を包んで整える。
https://cookpad.com/recipe/2807892
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