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節約★豆苗★もやし★簡単ナムル
by Jaye
手に入りやすい素材で、ナムルを作りましょう!(^^)! 節約レシピでもあります(^_-)-☆
コツ、ポイント
豆苗ともやしは茹で過ぎず 温かい内に調味料を加えることがポイント♪
材料
(4人分)
豆苗
1袋
もやし
1袋
★麺つゆ(濃縮3倍)
小匙 2
★ごま油
小匙 2
★鶏がらスープの素
小匙 2
このレシピの生い立ち
給料日前のお財布の中を覗いた時、思い付きました(^_-)-☆
1.
豆苗の根を切り落とす。5~6cmの長さにカットし、もやしと一緒に合わせながら洗っておく。
2.
鍋にお湯を沸騰させ、豆苗ともやしを30秒~1分茹でます。
3.
茹で上がったら、ざるに移し水気をきり、ボウルに移します。
4.
温かい内に★調味料を混ぜ合わせて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2808729
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