コツ、ポイント
できるだけ米つぶがばらけるように、
・卵を入れたら、すぐにご飯をいれる
・具材を小さめに切る
・よくかき混ぜる
ことがコツです
このレシピの生い立ち
作り方を自分なりに試行錯誤してみました~
1.
・焼豚を角切りに切っておく
・ミックスベジタブルを解凍しておく
・卵を溶いておく
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱する。
十分に熱したら、溶き卵を入れる
4.
よく混ぜながら中火で炒める。塩、こしょうを入れる
5.
焼き豚、ミックスベジタブルを入れるて、引き続きかき混ぜながら炒める
https://cookpad.com/recipe/2808982
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.