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★風邪予防★生姜たっぷり鍋
by ruby384cas
飲む生姜と食べる生姜で体がぽかぽかになる冬におすすめのお鍋です。
コツ、ポイント
生姜はたっぷり!
材料
水
1リットル
鶏ガラスープの素
大さじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
生姜
お好み
青ねぎ
お好み
お好みの具材
お好み
このレシピの生い立ち
風邪気味の主人に作ったのがきっかけで、毎年冬になると作っています。
1.
お鍋に水、鶏ガラスープの素、醤油、酒、生姜のすりおろしを入れて火にかける。
2.
生姜は千切り、青ネギは5センチくらいの長さに切る。
3.
お鍋にお好みの具材と2の生姜、青ネギを入れて火が通ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/2809861
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