文字サイズ:
小
中
大
印刷する
梨の花咲く和梨りんごと抹茶の2層ゼリー♪
by euphorn34
和梨りんごジュースと抹茶でさっぱり美味しいゼリーです♪梨のシャリシャリ感がたまらない~♪
コツ、ポイント
お好みでジュースは150ccにするともう少し固めで型から出しやすいかもしれません。 抹茶は砂糖を少し入れてもOK♪
材料
(15cmボウル1個分)
☆和梨りんごジュース
200cc
☆ゼラチンパウダー
5g
★抹茶
100cc
★ゼラチンパウダー
3g
梨
1/2個
このレシピの生い立ち
ダイドードリンコ「和果ごこち 和梨りんご」「和果ごこち ゆずれもん」モニター当選♪
1.
梨をうす~くスライスする。 端を持つとふにゃっと曲がるくらいに。 ボウルに重なるように並べる
2.
☆のゼラチンを50ccのお湯(80度ぐらい)でとかし、和梨りんごジュースに混ぜる。
3.
梨を並べたボウルに、梨が崩れないように②を注ぎいれる。 冷蔵庫で1時間ほど固める。
4.
抹茶をお湯に溶かし、ゼラチンを入れよ~く溶かす。 ③で固まったゼリーの上に注ぎ冷蔵庫で1時間冷やす。
5.
型から出し、カットして盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/2810776
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.