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お弁当にも(’-’*)♪揚げないポテト
by ちっちさん。
こどものおやつやお弁当に登場するフライドポテト。買うと油の質やカロリーが気になりますよね。お家で手軽にできるレシピ完成☆
コツ、ポイント
じゃがいもの切る太さは均一に!
材料
じゃがいも
作りたい量
オリーブ油
適量
塩
体調に合わせて♪
このレシピの生い立ち
こどもが大好きで大量に食べるポテト。油の質やカロリーが心配で…。何とかヘルシーに楽しませてあげたいと思い、オリーブ油で揚げずにできる方法を考えました。油の処理もないので一石二鳥♪
1.
じゃがいもは皮を剥いて1センチの太さに切る。(水にさらさないでね)
2.
オリーブ油はじゃがいもの表面をコーティングするくらいの量をかけて表面に馴染ませる。多すぎ注意(^3^)/
3.
オーブントースターに並べて焼く。並べるときは間隔をあけてつかないように\(^^)/キッチンペーパー敷くといいよ!
4.
お好みの焦げ加減まで焼く。私は15分+αくらいです♪出来上がったら塩を振りかけて出来上がり♪
5.
うちは、こどものお弁当で大活躍のレシピ。
https://cookpad.com/recipe/2810823
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