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・ニラに含まれるアリシンには疲労を回復させるビタミンB1の吸収を助ける作用があります。 ビタミンB1を含む、豚ひき肉と合わせておやきの具にしました♪ ・妊娠中に不足しがちな葉酸、カルシウム、ビタミンなども含まれていて優秀な食材です。