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サーモンとじゃがいもをバター醤油で味付けしたホイル焼き
ホイルに包まれていると豪華にみえます♡
コツ、ポイント
じゃがいもは大きめにカットして下さい
このレシピの生い立ち
バター醤油とサーモンが合うと思い作ってみました☆
1.
鮭の水分をキッチンペーパーでふきとります
アルミホイルにのせて酒を大さじ1まぶしておきます
2.
じゃがいもをカットしたら耐熱皿に水をひたひたに入れて、レンジ600w5分加熱します。
3.
2のじゃがいもをのせて1個につきバターを10gと醤油小さじ1をまわしかけ、軽く塩胡椒します
5.
フライパンにうすくお湯を沸かし(1cm程度)、4を並べて蓋をして10〜15分お湯を追加しながら蒸し焼きしたら完成!
6.
ふうか☆さん♡
間違えてコメ無しの掲載ごめんなさい。
大好評だったなんてとっても嬉しいです♡素敵なレポありがとう♡
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