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野菜とたくさん入れても、ちゃんとまとまるように。パン粉をよく余らせるので、パン粉を買わず、食パンを使って。 お野菜は嫌いじゃないけど、固いお肉が食べられない息子に、煮込みハンバーグを作ってるうちに野菜率が高くなって、お肉と半々にまで。