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超簡単!エノキのチン☆ポン
by すとろふぃー
レンジでチンしただけなのに、まるでバターでソテーしたような濃厚な甘みに感動します!もう一品欲しい時、ダイエットにも☆
コツ、ポイント
エノキの量によってチンする時間が変わりますので、様子を見て時間を調整してくださいね。アツアツで食べると、バターのような甘みが更に引き立ちます!
材料
(1〜2人分)
エノキ
1袋
ぽん酢(味ポンマイルドなど)
適量
このレシピの生い立ち
思いつきでやったら、ビックリするくらい甘くて美味しかったので(*^^*)
1.
エノキは石づきを取り、ほぐして食べやすい大きさに切ります。
2.
耐熱皿に入れラップを軽くかけて、600Wなら1分30秒くらい。全体がしんなりして火が通ったら、味ポンをかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2813628
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