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オクラとえのきのベーコン巻き
by マックリラ
巻いて炒めるだけ!低コストでメイン料理。
材料
オクラ
6本
えのき
1袋
ベーコン長
6枚
■
楊枝
塩コショウ
少々
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
バラバラに、炒めるより巻いたらなんとなく見栄えが良く、子供受けしました〜
1.
オクラは下ゆでします
2.
ベーコンにオクラとえのきをのせ、巻いたら楊枝で止める。今回は2本ずつ使いました。
3.
サラダ油熱したフライパンで、焼き、塩コショウする。
4.
子供はえのきが噛みにくいと、半分に切りました。楊枝を刺してるので崩れません。写真は楊枝を外した状態です。
https://cookpad.com/recipe/2813852
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