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ゴマ油香る♡エリンギの明太子和え
by もりはん
話題入り大感謝♪チンしてさっとあえるだけで美味しいおつまみ♡ゴマ油の香りも食が進みます(^^)
コツ、ポイント
エリンギをチンしたときに出る水分は捨ててから和えて下さいね☆
材料
(2人分)
エリンギ
1パック
☆明太子
大さじ2
☆ゴマ油
小さじ1
☆白だし
小さじ1/2
☆いりごま
大さじ1
小ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
お野菜が高騰している今、値段の変わらないきのこ類のおつまみを考えました♬あっという間に出来ますよ(^^)/
1.
エリンギを割いて、ラップをかけレンジで1分半チンします。 明太子はほぐしておきます。
2.
①に☆の材料を全部加え和えます。 盛り付けたら小ねぎを散らして出来上がり♬
3.
29.2.1おかげ様で話題入りすることが出来ました♪ホントにありがとう❤
https://cookpad.com/recipe/2814001
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