文字サイズ:
小
中
大
印刷する
電子レンジで簡単☆プリン☆
by sayuring
プリンもカラメルもぜーんぶ電子レンジにお任せ! 材料も混ぜるだけの、超簡単おやつ♬
コツ、ポイント
んー、ポイント・・・ほんとに簡単にできちゃうんで特にないんですが、結構甘ーいので、お好みで砂糖の量を加減してください★ 牛乳の代わりに豆乳、カラメルの代わりに黒蜜なんかもいいですよ~
材料
卵
1こ
牛乳
90cc(卵の2倍)
砂糖
大さじ1・1/2
バニラエッセンス
2滴
バター
適量
*砂糖
大さじ1
*水
小さじ1
*お湯
小さじ1
このレシピの生い立ち
オーブンは余熱したりいろいろ面倒・・・だったので電子レンジでやってみましたw
1.
まず、*の材料をつかってカラメルソースを作ります。 耐熱性の容器に、砂糖をいれ、水をなじませます。
2.
1を電子レンジ(強)でキツネ色になるまで温めます。(1分~1分30秒くらいが目安) ※焦がさないように、注意!!
3.
2を取り出して、すぐにお湯を加えて混ぜます。 ※このとき、ソースがとびちるので、注意!!
4.
プリンを作る容器にバターを薄く塗り、3のカラメルソースを入れて、冷やしておきます。
5.
牛乳に砂糖を溶かし、電子レンジ(強)で40秒ほど温める。
6.
5に溶き卵を加えて、泡立てないように混ぜ、バニラエッセンスを加える。 ※バニラエッセンスはなくても大丈夫! ※牛乳と卵をまぜてから、濾すとなめらかプリンに☺
7.
4で冷やしておいた容器に、6を入れる。
8.
7をタッパーなどの深めの容器に入れ、お湯を張り(お湯が卵液よりも上にくるくらい入れる)、タッパーにラップをして、電子レンジ(弱)で6分!
9.
あとは、冷蔵庫で冷やして召し上がれ♬
https://cookpad.com/recipe/281453
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.