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フライパンで簡単♡ブリの生姜照り焼き
by ♪♪maron♪♪
♡カテゴリ掲載&話題入りレシピ♡ 生姜の風味でご飯がすすむ ぶりの照り焼きです 漬けて焼くだけとっても簡単で美味しいです
コツ、ポイント
時間があれば、ブリを半日以上漬けるとさらに美味しいです♪
材料
(3人分)
ブリの切り身
3枚分
■
調味料
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
醤油
大さじ3
すりおろし生姜
大さじ1
このレシピの生い立ち
ブリの照り焼きに生姜を加えるとさらに美味しくなりました☆
1.
ブリの切り身の水分をキッチンペーパーでしっかりふきとり、ビニール袋に入れて調味料にしっかり漬けこみます
2.
20分以上ブリをつけたら、フライパンに油をしいて調味料と一緒にブリを焼きます
3.
両面にしっかり照りが出たらお皿に盛り付けて完成! 刻みネギを飾るとおしゃれです☆
4.
2015年1月19日話題入りすることができました☆ 作ってレポ下さった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです
https://cookpad.com/recipe/2816490
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