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ごはんでショートケーキ♡
by RenaMama
誕生日やイベント事のお弁当やお祝いプレートなどに♡ご飯で簡単にケーキが出来ちゃうよ♪
コツ、ポイント
一緒に作ったお友達談:三角形のおにぎりを作るのが意外と大変みたいです!指の腹を使って優しく角を出してね♬ギューギュー握ると固くて美味しくないので、優しく♪
材料
ご飯
子供茶碗1杯分(お好みで)
じゃがいも
1個
マヨネーズ・牛乳・クリームチーズなど
適量(マッシュポテトがクリーム状になるまで)
ミニトマト
1個
野菜シートやブロッコリー・カニかまなど
適量
このレシピの生い立ち
娘の誕生日、お弁当に入れられるケーキが作れないかなと思いやってみました!
1.
じゃがいもの皮をむきレンジか茹でて柔らかくし、マッシュしたものにお好みの材料を加え絞れるくらいの固さに伸ばす♪
2.
絞り袋に入れて冷蔵庫へ♪固さの目安はマッシュポテトがなめらかになり艶が出るくらい☆味見もしながら調整してね♪
3.
好みの具を入れて二等辺三角形のおにぎりを握る!
4.
指の腹を使って角を出すようにするときれいな形に整います♡裏表やるとさらにキレイに♪
5.
かにかまの白いところを7ミリ幅くらいに割きその上にかにかまの赤いところをストローで型抜きしてマヨをのり代わりに貼っていく
6.
ご飯の側面にマヨをのり代わりにかにかまを貼り付け、クリームを絞る♪
7.
いちごに見立てて赤いもの(今回はミニトマト)をのせ、ヘタ部分にはブロッコリーを♪野菜シートやきゅうりなど食材は変えてOK
8.
ごはんケーキの出来上がり♡♡
9.
バースデープレートにも♡
10.
クリームとイチゴに見立てたところは、カニかまの赤だけじゃなくカラフルにしてフルーツショートケーキにしても可愛いよ♡
11.
ショートケーキ以外にもアレンジ次第でいろいろ楽しめます♪
https://cookpad.com/recipe/2816667
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