ノンオイル☆
豆乳がまろやかさを。
豆板醤がアクセントに。
コツ、ポイント
たまねぎもすりおろしていいかも・・・
豆板醤は好みで増減を。
このレシピの生い立ち
ノンオイルドレッシングを目指して・・・!!
1.
人参はすりおろす。
たまねぎはみじん切りにしてレンジに30秒かけて辛味をぬく。
2.
☆の調味料を全て混ぜ合わせ、1の人参とたまねぎを入れて混ぜる。
軽く塩コショウをして味を調える。
3.
一晩ねかせると味がなじみます。
野菜にからめてから寝かせてもGOOD!
https://cookpad.com/recipe/281694
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