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ねぎ塩豚ばら丼弁当
by sachi825
ねぎ塩味の豚肉でがっつり!スタミナ満点なのっけ弁当です♪
コツ、ポイント
お弁当用のごはんも、先にお弁当箱に詰めて冷ましておきます(腐敗防止) 黒粒胡椒はしっかりと! レモン汁を加える事で、でさっぱり頂けます♬ 合わせ調味料を加える時は、片栗粉が沈殿してるので、加える寸前にもう一度混ぜ合わせて下さいね^^
材料
(1人分)
ごはん
茶碗1膳分
豚ばら薄切り肉
100g
黒粒胡椒
少々
◎創味シャンタン(中華練りだし)
小さじ1杯
◎胡麻油
小さじ1杯
◎片栗粉
小さじ1/2杯
◎酒
大さじ1杯
◎レモン汁
小さじ1杯
ねぎ(小口切り)
5㎝分
■
トッピング用
白いりごま
ひとつまみ
糸唐辛子(あれば)
少々
このレシピの生い立ち
パパに作った、がっつりのっけ弁当です! ※2018/08/01トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました。
1.
◎は、記載の順に混ぜ合せておく(混ぜ合わせやすい順番に記載してます)
2.
豚バラ肉を3㎝幅にカットする
3.
熱したフライパンに2を入れて黒粒胡椒を振リ、白っぽくなるまで炒める
4.
1を加えて全体に絡める
5.
ねぎを加えてさっとまぜあわせて火を止め、冷ましておく
6.
お弁当箱にごはんを詰めて4を乗せ、胡麻を振って糸唐辛子を乗せたら、出来上がり!
7.
『ドライカレー弁当♡』( レシピID : 4490285 )
8.
2014/10/13カテゴリに掲載されました♪
9.
2017/05/クックパッドニュースに掲載されました♪
10.
クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/23609
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